5 Weingut Klosterhof
Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte. Seit Generationen hat man sich im Klosterhof dem Weinhandwerk verschrieben.

Auf den hofeigenen Weinbaulagen, welche seit Jahrzehnten und Generationen im Familienbesitz sind, wird die gesamte Produktion am Hof selbst eingekellert, abgefüllt und vermarktet. Der Weinbauer und Kellermeister Andergassen Oskar und Sohn Hannes sind persönlich darum bemüht modernste Kellertechnik mit traditionellen Verfahren zu verbinden. Der schonende Umgang mit der Natur, geringe Erträge, sanfte Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern garantieren Weine höchster Qualität, in denen man die Charakteristiken des Bodens wiederfindet. Der Familienbetrieb pflegt mit großer Sorgfalt die Rebanlagen um beste DOC-Qualitätsweine zu erzeugen.

/ Programm /

Im Barriquekeller laden wir Sie zur Verkostung der aktuellen Jahrgänge und Besichtigung des Weinkellers ein. Den genussvollen Abend runden wir mit schmackhaften Gerichten ab, welche wir im Innenhof servieren.

Besonderes Highlight: Blauburgunder-Vertikalverkostung um 20.00 Uhr.
Nur mit Anmeldung tel. 349-6038019 – begrenzte Teilnehmerzahl – Preis 45,00 €.

Kontakt


Weingut Klosterhof
Klavenz 40, Kaltern
Tel. +39 0471 961 046
info@weingut-klosterhof.it
www.weingut-klosterhof.it